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etfrauantje
Gast


Dr. Oetker - Konfekt und Pralinen - alles selbst gemacht Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       IP Information Zum Anfang der Seite springen

Autor: Dr. Oetker
Titel: Konfekt und Pralinen - alles selbst gemacht
Originaltitel:
Verlag: Dr. Oetker
Erschienen: 15. März 2005
ISBN-13: 978-3767009004
Seiten: 63
Einband: HC
Serie: -
Preis: 7,95 EUR

Autorenportrait:
nichts vorhanden

Quelle: -

Inhaltsangabe:
Zitat:
Och, wie süß! Alles selbst gemacht: Konfekt und Pralinen. Fernab jeder Vernunft bei der Ernährung liegt die Lust auf Süßes. Purer Genuss, der das Leben erst lebenswert macht. Und er lässt sich noch steigern - selbst gemacht. Auf 64 Seiten finden Leser rund 40 unwiderstehliche Rezepte für raffinierte Schokospezialitäten in Eigenregie. Mit etwa 30 Fotos, die zum Schenken und Selbermachen inspirieren. Und die Lust beginnt schon beim Lesen.

Quelle: amazon


Meine Meinung:
Das Buch ist quadratisch mit Maßen 20cm x 20cm. Abgebildet ist ein Marzipan-Nougat-Würfel und zwei Flammende Herzen. Beides Rezepte aus dem Buch. Gegliedert ist das Buch in folgende Abschnitte: Vorwort, Rezepte, Alphabetisches Register und das Themenregister.
Das Vowort enthält nützliche Abkürzungen, Hinweise zu den Rezepten und Erläuterungen zur Zubereitungszeit.
Jedes Rezept enthält Angaben zur Zubereitungszeit, die erwartete Stückzahl und die Haltbarkeit. Die Rezepte sind leicht nach zu machen und für jeden Schwierigkeitsgrad ist etwas dabei. Die Schoko-Hafer-Knusperchen sind z. B. wirklich sehr einfach und vorallem lecker ebenso die Mokkawürfel. Ich habe schon viele Rezepte daraus ausprobiert und sie sind bei meinen Gästen sehr gut angekommen. Die Fotos sind sehr appetitanregend und man könnte in die Seiten beißen. Außerdem ist bei vielen Rezepten ein Tipp angegeben, wie das Rezept mit einer kleinen Zutat verändert oder besonders hübsch verpackt werden kann. Auch für Weihnachten sind kleine Köstlichkeiten im Buch zu finden, weihnachtliche Mandelsplitter, Zimt-Canache-Stangen oder Krokantbissen. Aber eigentlich passen alle Pralinen und Konfekte zu feierlichen Anlässen. Ob als Geschenk, Mitbrinsel, Gastgeschenk oder einfach nur für den eigenen köstlichen Genuss. Die Konfekte und Pralinen passen zu allem!


Fazit: Wer gerne Süßigkeiten schlemmt und vorallem wer auch gerne mit Backen verbringt, für den ist dass, ein absolut passendes Buch. Ich bin leider auf Dauer zu faul. Aber zu Weihnachten werde ich mal wieder die Schürze umbinden und eine Kleinigkeit für den Weihnachtsbaum zaubern.
. 4 sterne

06 Sep, 2011 20:08 52
 
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